Le istituzioni scolastiche con la piena attuazione del nuovo Dlgs 36/2023 (nuovo Codice dei Contratti Pubblici) si trovano a dover affrontare la problematica legata agli acquisti "sopra-soglia", che incide sulla loro capacità di organizzare viaggi d'istruzione, nonché per l’affidamento in concessione del servizio di distributori automatici di cibi e bevande.